Volpaia Chianti Classico er en af de ældste og mest klassiske vine fra den berømte Chianti-region i Italien. Denne rødvin er lavet af Sangiovese-druen, den mest berømte af Chianti-druerne, som er dyrket på Volpaia-egnen. Volpaia Chianti Classico har en kompleks smag af røde bær, krydderier, læder, tobak og urter. Det er en fyldig vin med et strejf af søde vanille, der kommer fra det år gamle egetræsfad, som det lagres på.
Volpaia Chianti Classico er en af de ældste vine i Italien og er blevet lavet siden det 15. århundrede. Det er den mest berømte vin fra Chianti-regionen, og den kan findes på restauranter og vinbutikker verden over. Dette er en meget populær vin, der er elsket af mange vinelskere.
Da Volpaia Chianti Classico er en Chianti-vin, skal den laves af mindst 80% Sangiovese-druer. Den resterende del skal være andre lokale druer som Canaiolo, Merlot, Colorino og Cabernet. Druerne høstes og presses omhyggeligt og derefter lagres vinen på egetræsfade i mindst et år. Denne lagring giver vinen et strejf af søde vanille og en smuk, fyldig smag.
Når man smager Volpaia Chianti Classico, vil man bemærke en fyldig smag af røde bær, krydderier, læder, tobak og urter. Det er en meget kompleks vin, der har en meget afbalanceret smag. Den har en god syre og en lang eftersmag. Denne vin er perfekt til både kød- og fiskeretter. Det er også en god aperitif.
Volpaia Chianti Classico kan købes i mange vinbutikker og restauranter rundt om i verden. Det er en af de mest populære vine fra Chianti-regionen og er en af de ældste og mest klassiske vine fra Italien. Denne vin er elsket af mange vinelskere og er også meget prisvenlig. Den har en fyldig smag og en meget kompleks smag, der gør den til en af de bedste vine på markedet.
