Der er mange grunde til at investere i sæsonbestemt frugt. Ikke alene er det friskere og smager bedre, men det er også meget billigere end at købe frugt uden for sæsonen. Her er ti grunde til, at du bør investere i sæsonfrugt allerede i dag!
1. Sæsonens frugt er meget friskere end uden for sæsonen, da den er høstet for nylig. Det gør dem mere smagfulde og næringsrige end dem, der har ligget på lager i uger eller måneder.
2. Sæsonens frugter dyrkes ofte lokalt, hvilket gør dem billigere at købe og lettere at transportere. Det er med til at reducere CO2-fodaftrykket fra dine madindkøb. Levering af frugt med årstidernes sæsonfrugt – FirmaFrugt til virksomheder er især populært.
3. Når du spiser sæsonbestemte frugter, kan du spare penge i forhold til at købe produkter uden for sæsonen, som ofte er dyrere på grund af længere transporttid og højere produktionsomkostninger.
4. At spise sæsonbestemt frugt er gavnligt for dit helbred, da det indeholder en række vitaminer, mineraler, antioxidanter og andre næringsstoffer. Et gdt tiltag til en snack i løbet af dagen. Derfor ses frugtordninger ofte som firmafrugtordning på arbejdspladser.
5. Det er mere bæredygtigt at spise sæsonbestemt frugt end at købe produkter uden for sæsonen, da den kortere vækstsæson reducerer mængden af vand og andre ressourcer, der er nødvendige for at dyrke afgrøden.
6. Sæsonens frugter høstes typisk, når de er mest modne, hvilket gør dem sødere og mere velsmagende, end når de købes uden for sæsonen.
7. Ved at investere i sæsonbestemte frugter støtter du lokale landmænd, der producerer fødevarer på en ansvarlig og bæredygtig måde ved at anvende naturlige processer.
8. Ved at købe sæsonbestemte frugter støttes biodiversiteten ved at bidrage til at skabe en række forskellige afgrøder i løbet af året i stedet for kun en eller to hovedtyper af produkter, der er tilgængelige hele året rundt.
